第(2/3)页

    而另一个主菜烤鱼更是简单。

    肥硕的鲑鱼取出内脏后，只需要一点盐作为底味，就能发挥出肉质最本质的鲜美。

    就是在烧烤的途中，注意火候，火力过大容易把表面烤糊。

    锅中重新加少许的油，先下姜蒜，再下辣椒干、葱段煸出香味。

    再下少量的葫芦酒增香，倒入适量的清水，再加一点白糖提鲜。

    然后再把刚烤好的鱼放进锅里，加入刚洗好的野菜和蘑菇，盖上锅盖闷上十分钟。

    边上的妮蒂亚自觉自己帮不上什么忙，就坐在篝火边上帮忙添柴看火。

    木柴噼里啪啦地烧，锅里面咕噜咕噜的响，时不时有热腾的水汽顶开锅盖的一边冒出来，带着一股软烂入味的肉食香味。

    不单单是肉香，这个时候，已经做好的蜂蜜火腿三明治散发的香味也在不断钻入鼻子里。

    妮蒂亚小巧的鼻翼轻轻耸动两下，不动声色的擦了擦口水，“唔……闻着好香，有点饿了。”

    “先吃点浆果垫垫吧。”

    王小风掏一把浆果放在妮蒂亚手里，但酸酸甜甜的味道让她肚子更饿了。

    “开饭开饭。”空气里弥漫的香味让黑豆都不自闭了，跑过来陪着妮蒂亚一起干嚎。

    “来了来了。”

    王小风端着冒着热气的大锅摆放在了低矮的小餐桌上。

    右手虚握，浆果饱满的汁水便流入干净的杯中，再加入一点蜂蜜，一杯鲜榨浆果汁就做好了。

    王小风举起果汁，“让我们举杯欢迎黑豆的加入。”

    “欢迎！”妮蒂亚举杯相碰。

    虽然不懂是什么意思，但黑豆也跟着举起手中跟自己熊脸一样大的烤鱼，附和的叫了一声。

    揭开锅盖，香味随着腾腾热气散开，令人食指大动。

    妮蒂亚迫不及待的伸出筷子夹起一块鱼肉放入嘴中。

    烤鱼表皮酥脆，但鱼肉本身嫩滑无比的质感，又被王小风恰到好处的保留了下来，火烤后的油脂细腻的分布在酥脆鱼皮与香嫩鱼肉之间，轻轻一抿就已满口留香。
    第(2/3)页